Le plaisir de s'amuser en cuisine
J'ai pris la recette de la Panna Cotta vanille dans le très beau livre Panna Cotta de Stéphanie Bulteau. Mais j'ai changé la crème par du lait entier c'est pourquoi je l'appelle "Fausse" Panna cotta. Puis, n'aimant pas la gélatine, je l'ai remplacée par...
Voilà, comme promis, voici les photos du gâteau d'Anniversaire pour les 3 ans de notre petit Léo. C'est le même que j'avais fait il y a deux ans de cela, mais vu que Léo était encore trop petit pour s'en rappeler, je lui ai refait cette année ! Il m'a...
Et oui, que le temps passe vite !! C'est aujourd'hui, samedi 17 Décembre, l'Anniversaire de notre petit Léo !! Et il fête ses 3 ans !! Je me souviens de sa naissance comme si c'était hier.. Comme aujourd'hui, nous avons beaucoup de choses de prévues,...
Voici un nouveau petit paquet que nous avons reçu de Saléha aujourd'hui avec un échantillon de ses Délices du Palais. Nous pensons très fort à elle car en ce moment, elle est très malade et absente pour une semaine de son blog.Nous lui souhaitons un prompt...
Je récidive aujourd'hui avec mes Petits Beurre mais cette fois, ils sont fourrés de Chocolat blanc, Caramel au Beurre Salé et Pralin, une idée qui m'est venue pour passer quelques restes. Recette des Petits Beurre Maison : Clic Fourrage : 100grs de chocolat...
Voici une excellente recette de cake que j'ai "piquée" chez Nadia du blog "Les Gourmandises de Nadia" mais bien sûr, j'en ai demandé l'autorisation !! hihi !!" Papy Brossard avec son cake Savane n'est pas à la hauteur ! et il peut aller voir Mamie Nova...
J'ai voulu utiliser la plaque de moules tartelettes en silicone offerte par Nathalie et j'ai testé la recette de la mousse au Kinder qu'il y a dans un des livres que je vous propose de gagner dans mon actuel Concours sur le thème des Bonbons. Pour une...
Quand j'ai vu par hasard ce trop joli Concours, je n'ai pas hésité une seconde à y participer ! Et bien oui, vous savez bien, les Sablés et moi, c'est une grande histoire d'amour ! il n'y a presque que ça sur mon petit blog ! J'adore les faire, les partager...
Eh oui, mon petit Léo va avoir 3 ans le 17 décembre prochain et vu que sa classe est over-bookée, (Eh oui, déjà à cet âge!!) et bien c'est ce matin lundi 12 décembre qu'il va fêter son anniversaire avec ses petits camarades de classe !! Il a choisi de...
J'aime beaucoup les plats sucrés-salés et, me restant des patates douces, j'ai eû l'idée d'accompagner de ma banale purée en l'accompagnant d'une petite sauce à base de Châtaignes. Rien de plus simple et très rapide. Ingrédients pour 4 personnes : Purée...